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絶滅危惧種のオランウータンが住む森の環境保護や、現地の生産者の生活を豊かにすることを目指したプロジェクトから生まれた、スマトラアチェ州で育ったアラビカ種100%のコーヒー。スパイシーな香り、キャラメルやチョコレート思わせる濃厚さの奥に、オレンジの爽やさが感じられる複雑な風味が特徴です。
生産エリアRegion:アチェAceh
生産者Producer:ウーマンイサクUmang Isaq
標高Elevation:1300~1600m
品種Variety:ティムティムTim Tim
精選Process:スマトラSumatra
焙煎度Roast Degree:中煎りMedium
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